exotische Pilze

Der Shiitake– oder Pasaniapilz ist derjenige Pilz, der am längsten vom Menschen gezüchtet wird. Seine gesundheitsfördernden Eigenschaften werden schon seit langem in der chinesischen Medizin angewendet – und nicht nur dort. Der Shiitake verfügt darüber hinaus eine wissenschaftlich bewiesene antibakterielle und Antitumorwirkung. Auch ist er durch seinen markanten Geschmack und sein Aroma ein gern verwendeter Speisepilz. Die Scheiben der frischen Pilze können gebraten oder gegrillt werden. Sie sind eine hervorragende Zugabe zu Suppen und Salaten, die Köpfe der Pilze werden zudem paniert gern gegessen.

Świeże, ręcznie zbierane grzyby

Copywright 2018, FHU Robert Sp. z o. o. Sp.K.
Top